Deze smoothie bevat de superfood goji bessen en gezonde amandelen, gemengd met voedzame ijsbergsla en krachtige ingrediënten zoals chiazaad, cacaopoeder en matcha. Het perfecte recept voor een antioxidantenboost!
1. Week de goji bessen en chiazaad in water gedurende 10-15 minuten.
2. Doe de gewassen ijsbergsla in de blender en voeg de geweekte bessen, chiazaad, rauw cacaopoeder, matchapoeder en amandelen toe.
3. Voeg water of kokoswater toe totdat de gewenste consistentie is bereikt.
4. Mix alles tot een gladde textuur is bereikt.
5. Schenk de smoothie in glazen en serveer direct.
- 100 g goji bessen: 55 kcal
- 100 g ijsbergsla: 14 kcal
- 1 el chiazaad: 58 kcal
- 1 tl rauw cacaopoeder: 10 kcal
- 1 tl matchapoeder: 0 kcal
- 100 g ongebrande en ongezouten amandelen: 258 kcal
Totaal: 395 kcal